Brüleekreem est l'un de mes desserts préférés. J'adore le classique brüleekreem - karamellikaanega or, magnifique fond vaniljeseemned. La raison pour laquelle je ne suis pas un dessert qui ne s'est jamais fait à la maison, c'est que je mange tout vous-même, et qui a fait vormikesed pour éviter une telle aplust, passez à la section brüleekreemi café après le repas. Ceci, cependant, ne m'empêche pas de faire une maison de tous les desserts similaires brüleekreemi appétit apprivoisé.
Ces paniers sont juste comme kohupiimatäidisega isukustutajad. Kohupiimatäidisega crémeux, croquant, et qui brille à travers vaniljeseemnetest karamellikaanega que croustillant merveilleux. En outre, bien sûr, le lehttainakorvike d'or, qui lie tout cela bonté. D'une certaine manière cela est de 3-4 vers le haut au centre du gâteau avec crises de boulimie une marque d'identification ...
12 le fond de tarte:
- 400 grammes lehttainast
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 500 grammes de pâtes de fromage cottage
- 2 cuillères à café de vanille
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
Caramel:
- 3 cuillères à soupe de sucre
- Le jus de 1 citron
Rouler la pâte sur la table de lubrification de terre meuble et de la cannelle. Couper en 12 carrés et mettre la pâte recouverte de papier muhvinivormidesse. Cuire au four à 220 degrés pendant 5 minutes.
Le mélange à farce au fromage blanc, le sucre, la farine et les œufs. Si vous le souhaitez, ajouter le zeste de citron. Diviser la farce frit dans des paniers et faire cuire pendant 20 minutes à 180 degrés.
Préparation du caramel mélangé dans un petit bol avec le sucre et le jus de citron et laisser mijoter sur la cuisinière jusqu'à ce qu'un caramel foncé. Pendant ce temps, ne pas interrompre, mais vous pouvez incliner le caisson, le sucre karamelliseeruks uniformément. Prenez une cuillère et un peu de caramel comme il se bloque d'une cuillère, retirer du feu. Lorsque le caramel qui coule, encore un feu doux et laisser mijoter.
Verser le caramel gâteaux et laisser refroidir pendant 30 minutes pour solidifier. Krõbistamist bon!
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