Quince ou entièrement (ingl.keeles Quinche) est un arbuste poussant dans les pays méditerranéens, dont les fruits ressemblent à des hybrides entre la pomme et la poire. Coing crue est un, dur et amer et ne convient pas à cause de forte teneur en tanin peut être mangé, mais il deviendra le fruit lors de la cuisson du miel doux et savoureux et sa chair belle couleur jaune est coloré comme par sügavoranziks magiques - idéale pour servir gâteaux à la crème glacée ainsi que de façon indépendante.
Voici une recette de dessert facile, peu jõululik. Coings, on retrouve sur le marché aujourd'hui pour plus de magasins, j'ai acheté Rimist.
Quatre:
- 2 coings
- 0,5 litres d'une nette non alcoolique du vin chaud (j'ai utilisé Gutta chaud õunaglögi)
- 50 g de sucre
- Le jus de 1 citron
- 1 gousse de vanille
Servir la crème glacée à la vanille.
Peler les coings et les couper en deux et enlever le noyau. Méfiez-vous, le fruit est très difficile brut.
Placer la moitié keeksivormi, ajouter le sucre, le jus de citron, la gousse de vanille en deux et la longueur du vin chaud. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 180kraadises heures 2. Laisser refroidir pendant 10 minutes.
Divisez les coings et les plaques de sirop, retirer et mettre de côté la vanille. Servir. Maiustamist bon!Idée: coing perenaine.ee poste .
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