Il est également très populaire en biscuit a fait ses débuts au 17e siècle en Angleterre, étant l'un des premiers gâteaux, qui sont utilisés pour élever la levure. Cette lettre est tegemisõpetus 1615.aastal Gervase Markhami apparu dans le livre "La ménagère anglaise. Vertus internes et externes, qui doit être l'un de l'épouse parfaite." Cependant, on peut supposer que, à l'époque, était plutôt mince biscuit, biscuit-comme le gâteau plus contemporain. Biscuit est un lumineux et aéré 19sajandi algupoole invention, il est prouvé que les livres de cuisine Amérique recette kariibisaarestikus à Grenade, et peut également être trouvée dans la cuisine française de nombreux desserts à base de biscuit.
Biscuit et son développement, en termes silindervormis Mettez la gelée roule sur cette recette est un nooblimas bits sixième. Au lieu de la traditionnelle biskviiditaina qui lie cuillères à soupe munavahu de pâte avec la farine, jouera un rôle clé dans le chocolat de haute qualité de 70%. Similaires shokolaadirulli, apelsinilisandiga du bénévolat au Café Anglais adorable.
Huitième:
- 3 gros oeufs
- 50 g de sucre
- 2 cuillères à café de fécule de maïs
- 150 grammes de chocolat de cacao contenu 70% (sombre Laima)
- 0,6 dl d'eau
- Une pincée de sel
Pour la crème:
- 100 g de crème à fouetter
- 50 g de sucre
- 200 grammes de fromage à la crème
- 1 gousse de vanille graines
- 200 grammes de fraises
De cacao en vrac
Faire fondre le chocolat avec l'eau au bain-marie, mélanger jusqu'à ce que vous obtenez par le biais d'une crème homogène. Laisser une cale.
Séparez les jaunes d'œufs des blancs. Fouetter la pincée de sel blancs en neige. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre en mousse, la fécule de maïs éclaircissement et tamisez comprennent shokolaadikreem supplémentaire, bien mélanger.
Ajouter le jaune d'œuf, crème au chocolat dans un tiers du blanc d'oeuf et mélanger à travers. Ajouter les blancs d'oeufs restants et mélangez en soulevant doucement le bas vers le haut à travers pour voir sans stries plus de blanc d'oeuf.
Graisser un moule de papier sulfurisé avec goutte d'huile, diviser la pâte uniformément avec le plateau de 30x30cm dispersée et cuire au four à 170 degrés pendant 15 minutes.
Tainaplaat tirer lorsque le four est chaud sur la table, il est plus mature, saupoudrer d'un peu de sucre et recouvrir d'une feuille de cuisson propre.
Préparer la crème - Fouetter la crème jusqu'à obtention de pics fermes avec le sucre, ajouter le fromage à la crème et les graines de vanille.
Coupez les fraises en petits morceaux.
Crèmes à tartiner Tainaplaadile, les fraises et saupoudrer avec du papier sulfurisé à l'aide de la vis inférieure tainaplaat rouler doucement. Laissez au réfrigérateur au moins une heure à dessiner.
Avant de servir, saupoudrer de cacao. Été!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire