Abricot à l'estragon lapin: un peu de chaudron festive

Ce facile d'une seule casserole pot en aura une telle variété qui fonctionne bien pour une de ces soirées, ou vous pourrez préparer avec à peu près tout ce que vous me nooblimat. Bien que les lapins sont vendus à la boutique depuis un certain temps, il est certainement encore le matériel habituel brut, de sorte qu'il ne peut être que pour une visite surprise, les abricots et estragon servi avec sauce crémeuse - avec une bouchée agréable.

Six:

- 1 * lapin réfrigéré

- 100 g d'abricots secs

- 3 cuillères à café d'estragon séché *

- 100 ml de cidre Põltsamaa vin,

- 200 ml d'eau

- 100 grammes de fromage à la crème

- Sel et poivre

Supprimer les lapins pieds arrière et couper la partie restante du corps, et trois pattes plantureuse divisé. Liina est votre lettre tutoriel avec des photos.

Brown le lapin Pajas feu vif sur tous les côtés dorés, ajouter le sel et le poivre (attention, le fromage à la crème est trop salée) et l'estragon. Verser le cidre et l'eau et laissez le couvercle lentement et minutes d'incubation 10K.

Hacher les abricots et pajale supplémentaire, et mélanger le fromage à la crème. Laissez le couvercle pendant 30 minutes à feu doux. Retirez le couvercle et augmenter le feu et laisser mijoter la sauce avec un peu - environ 5 minutes. Servir la viande avec beaucoup de mou, par exemple tagliatelledega sauce crémeuse. En outre, saupoudrer avec de l'estragon et le poivre noir fraîchement moulu. Bonne découverte!

* Les objets partagés Rannamõisa essayer de Santa Maria.